原标题:地表最强吃货回归,口碑依旧炸裂对美食的追求,是人的本能。 即使是别人的一番大快朵颐,也足以挑动我们那根饥饿的神经;看着吃饭香的吃播博主们,一口口地往嘴里
对美食的追求,是人的本能。
即使是别人的一番大快朵颐,也足以挑动我们那根饥饿的神经;看着吃饭香的吃播博主们,一口口地往嘴里送着美味佳肴,自己也跟着垂涎欲滴了。
不过在我心中,地表最强吃播博主非井之头五郎莫属(日本演员松重丰,《非自然死亡》中的所长大叔)!

井之头五郎是谁?
他是日本美食剧《孤独的美食家》(改编自久住昌之创作、谷口治郎作画的,从1994年到1996年在扶桑社《月刊PANJA》杂志上连载的同名漫画)的男主人公,剧里他独自经营着自己的杂货店,为了谈生意要跑遍各地,因此得以尝到不同美味。

名义上是一部电视剧,但全剧根本没有完整的剧情线索。一集30分钟的时长里,我们的男主角五郎叔,不是在坐着开吃,就是在寻找吃的路上。

作为一名顶级吃货,饥饿感一旦涌上心头,叔的脸都会不自然地扭曲;

当美味入口暴击的那一刻,又不自觉地嘴角上挑,露出满足的微笑;

吃饱喝足后,喜欢无念无想地“葛优瘫”一会儿;

不巧在饱腹后还看到好吃的东西,会懊恼地皱起眉头,暗自悔恨;

就是这样的吃播连续剧,7年来都人气火爆,被网友称为是“一部不分男女老幼随时可嗑的美食A片”。

即使在日本深夜档播出,收视率也能狂飙到5个百分点。豆瓣上前6季包括番外篇的评分最低也有8.8分。

而最近,五郎叔带着第7季回归了,口碑依然炸裂。
《孤独的美食家》第7季

新一季的味蕾诱惑,从一块尺寸大到令人窒息的炸猪排开始,咬上一口,我们的五郎叔就浑身颤抖;

温馨又精致的家庭自助餐,单看着这19种摆放整齐的食物,内心的幸福感就瞬间倍增;

入口即化的西葫芦鸡蛋布丁,连叔都说这是只有墨西哥菜才特有的脑洞之作;

还有冒着白气的古朴白菜猪肉汤面;

不知你们发现没有,这些让人流口水的食物不名贵也不罕见,反而特别接地气。
而为了找到这些填饱肚子的美食,五郎叔有着自己的原则:绝不心急、更不敷衍!

耐心地穿街走巷,根据一间餐厅的内外情况,多加对比,直到看到一家合符心意的特色美食店。

比如前面第5季中坐满食客的迷你居酒屋;

第6季出现的猫猫药膳咖喱店;

就算是小市场旁边的路边摊,只要叔觉得可以,在街边吃到肚子滚圆也没关系。

面对美食来者不拒,从不矜持,是许多吃货的天性,但五郎叔还有一套独家的“王者级别吃货修炼手册”:
那份切好的巨型奇迹猪排套餐,夹第一块时,叔沾上了标配的炸猪排酱和芥末;

第二块则倒了点盐巴,试试没有酱料时的肉身质感;

第三块,加点了八杆子打不着的芝麻酱;

那第四块呢?为了肉更紧致,叔挤了点柠檬汁下去;

最后还加上了能让人感受到名古屋气息的辣味増。

吃寿喜锅时,得先尝尝被油煎过后香甜的大葱,然后用肉卷葱,沾点蛋液,再配一口饭吃进去;

收尾时,把剩下的汤汁、蛋液全都混在一起,倒在半碗米饭中;

碰上什么都有的自助餐,为了更好地“雨露均沾”,五郎叔更是分成了三个阶段去攻破,但也不能贪心,一口一个才是明智之举。



不仅吃到极致,还细嚼慢咽,认真地品尝每一口,是一种执拗的虔诚。

而这时,你总会深刻感受到五郎叔那与生俱来的高超想象力 。一块炸猪排是他口中的“化作肉型的幸福”和“舌头感动的抽泣”;


一口奶油烤意粉能让人“感动得像第一次在单杆上回环一样”;

一勺墨西哥酸酱的味道连“大脑也在烦恼应该要纳入谁的麾下”;

一份好吃到停不下来的汤面和煎饺,是一次神奇的“一见钟情”。

没想到这世上,有人对食物的热爱,已经到了张口就是一首情诗的程度了。
其实,这是叔对食物发自内心的尊重。而且几乎每一次吃吃吃,叔都能吃出一番人生真理:



连事业上获得的一点好转的起色,叔也认为是美妙食物带来的奇迹。

虽然有些浮夸,可消灭空虚、让人重新对生活充满希望,很多时候也真的只有食物能做到了。
前几个月还在《非自然死亡》解剖尸体,如今摇身当回美食家,叔的绝妙颜艺,每个小表情都在线:



人物有魅力,食物也有料,这么走心的剧还难得地留下空白给观众去思考和向往:有人相伴的确很幸运,可一人独食就注定是孤独吗?
换个角度想,世界之大,要想去找步伐一致的人,本就有点自讨苦吃。而且,如果一定要遇到一个饭友才觉得自己没被抛弃,这样的“安全感”也很可悲吧。

就像每一季都是一个人在吃的五郎叔,看似单调,但在那个属于他一个人的世界里,他从不马虎,不浪费时间,也不需迎合,絮絮叨叨地自言自语,就是一种乐事。

就如已经出现了7集的片头独白所说:

不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲重获自由。
不为他人打扰,无所顾忌,大快朵颐,这种高冷的行为正是现代人被平等赋予的最佳治愈!
你看,每次叔KO完一顿美食,脸上那重燃能量的灿烂笑容,不就很好说明了这一点吗?

如果说吃,是为了解决日常忙碌中的温饱,那最舒服的人生就是,一个人也能好好吃饭,因为这样的人也必定能好好生活,孤独于他,恐怕早已无处遁形了。
(回复“美食家”,你懂的)


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